Pamplona, die Hauptstadt der spanischen Provinz Navarra, ist vor allem für sein lebhaftes Sanfermines-Fest bekannt, bei dem Hunderte von weiß und rot gekleideten Menschen die Straßen und Bars bevölkern. Aber die Stadt hat noch viel mehr zu bieten, mit ihrem mittelalterlichen Flair, ihrer einzigartigen Gastronomie und ihren einladenden Straßen. Lassen Sie uns die Lieblingsstadt von Hemingway, ihre bekanntesten Sehenswürdigkeiten und natürlich das berühmte Sanfermines-Fest erkunden.
Bevor wir beginnen, sollten wir eines klarstellen. Bei der Einfahrt in die Hauptstadt von Navarra könnte Sie das Schild an der Straße verwirren, auf dem Pamplona/Iruña steht.
Pamplona liegt im Nordosten Spaniens und Navarra grenzt an das Baskenland, Dies erklärt, warum hier zwei Sprachen aufeinandertreffen. Seien Sie also darauf gefasst, dass Sie während Ihrer Reise sowohl Spanisch als auch Baskisch hören werden, auch wenn die spanische Sprache dominierend ist.
Die beliebten Sehenswürdigkeiten der Stadt
Obwohl die meisten Menschen bei Pamplona an volle Straßen und rennende Stiere denken, hat die Stadt einige einzigartige Sehenswürdigkeiten zu bieten, die Sie bei Ihrem Besuch nicht verpassen sollten. Und das Beste ist, dass Sie, sobald Sie das Stadtzentrum erreicht haben, keine öffentlichen Verkehrsmittel mehr benutzen müssen – alles ist perfekt zu Fuß zu erreichen.
Plaza del Castillo
Beginnen wir im Herzen der Stadt, wo sich der Plaza del Castillo, der Burgplatz, befindet. Der Name des Platzes geht auf das 14. Jahrhundert zurück, als hier zwei Burgen standen. Später diente er als Stierkampfarena, und heute ist er ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Gerüchten zufolge schrieb Ernest Hemingway „Auch die Sonne geht auf“ auf der Terrasse eines seiner Cafés, dem Café Iruña.
Die Mitte des Platzes ist mit einem Pavillon geschmückt und von Gebäuden im Renaissancestil, Restaurants und Cafés umsäumt. An der Südseite steht der Palacio de Navarra, der Sitz der Regionalregierung.
Auf der gegenüberliegenden Seite liegt das Nuevo Casino. Aber stellen Sie sich kein schickes Lokal mit Pokertischen vor. Online Casinospiele haben das Spielen in physischen Spielhallen auf globaler Ebene größtenteils ersetzt. Obwohl es früher dem Glücksspiel diente, beherbergt es heute ein Restaurant, einen großen Saal für Konzerte und andere Veranstaltungen sowie eine Bibliothek.
Calle de la Estafeta
Die Calle de la Estafeta ist die beliebteste Straße von Pamplona. Nicht nur, weil man hier die besten Bars und Restaurants findet, sondern auch, weil sie mit einem roten Schild mit der Aufschrift „Encierro“ (Stierlauf) gekennzeichnet ist. Dies ist der Weg, den die Stiere nehmen, wenn sie zur Stierkampfarena getrieben werden. Während des Sanfermines-Festes wimmelt es hier nur so von Mutigen, und viele beobachten dieses beeindruckende Spektakel von den umliegenden Fenstern und Balkonen aus.
Stierkampfarena
Nachdem sie durch die Calle de la Estafeta gelaufen sind, landen die Stiere zusammen mit Tausenden von Zuschauern in der Stierkampfarena, wo sich ein kontroverses Spektakel abspielt. Die Stierkampfarena ist dafür bekannt, dass auch von Ernest Hemingway besucht wurde, der sich daraufhin in Pamplona verliebte. Er erwähnte sein Erlebnis in Sanfermines in mehreren seiner Werke und nahm sogar selbst am Stierkampf teil. Als Erinnerung daran steht das Hemingway-Denkmal direkt neben der Arena.
Die Zitadelle von Pamplona
Aufgrund seiner Nähe zu Frankreich benötigte Pamplona in der Vergangenheit starke Befestigungsanlagen zum Schutz vor Angriffen aus dem Nachbarland. Die Stadtmauern von Pamplona sind mehr als fünf Kilometer und gehören zu den am besten erhaltenen in Spanien.
Die Zitadelle von Pamplona ist eine sternförmige Festungsanlage, die zwischen dem 16. und 17. Jahrhundert errichtet wurde. Außerhalb der Zitadelle kann man in einer für die Öffentlichkeit geöffneten Parkanlage spazieren gehen und die Aussicht auf eine der wichtigsten Verteidigungsanlagen Europas genießen.
Die Gastronomie und die besten Bars von Pamplona
Wenn Sie Pamplona besuchen, sollten Sie als Erstes die berühmten Pintxos probieren. Das sind kleine Snacks, die typisch für Nordspanien sind. Sie bestehen aus einem Stück Brot, das mit der Txistorra-Chorizo, Käse, Oliven oder einer ganzen Reihe anderer Zutaten belegt sind und die auf einem Zahnstocher aufgespießt werden.
Sie sollten aus Pamplona nicht abreisen, ohne die berühmten Getränke der Stadt probiert zu haben. Die Region zeichnet sich durch die Herstellung von roten und weißen, trockenen und süßen Weinen aus. Aber auch Pacharán, ein traditioneller Likör aus schwarzen Johannisbeeren und Anis, oder Sidra, ein alkoholisches Getränk aus vergorenem Apfelsaft, können Sie jederzeit probieren.
Die besten Orte, um all das zu genießen, sind das Café Iruña, La Estafeta, die Bar Gaucho, Iruñazarra und viele andere mehr.
Das Fest der Sanfermines
Jedes Jahr warten die Pamploner ungeduldig auf den Juli, wenn die nächste Sanfermines-Fiesta stattfindet. Um genau zu wissen, wie viel Zeit noch bleibt, schauen sie auf eine spezielle Uhr, wenn sie an der Casa del Libro vorbeikommen. Der Countdown-Timer heißt Reloj de San Fermín und zeigt an, wie viele Tage, Stunden, Minuten und sogar Sekunden bis zum nächsten Fest verbleiben.
Die Fiesta beginnt am 6. und endet am 14. Juli. Am ersten Tag versammeln sich die Menschen im Stadtzentrum, um den offiziellen Beginn der 9-tägigen Feierlichkeiten mit einer offiziellen Eröffnung, dem Chupinazo, zu feiern. Um 12 Uhr mittags wird eine Rakete vom Rathaus aus gezündet, und die Menge beginnt, das San-Fermín-Lied zu singen. Danach können sie sich offiziell ihre roten Schals umbinden und sich mit ihren Freunden in Bars treffen oder ein reichhaltiges Unterhaltungsprogramm genießen.
Jeden Tag um 8 Uhr morgens findet der Stierlauf statt. Der Encierro beginnt in Corrales de Santo Domingo, führt durch die Altstadt und endet in der Stierkampfarena.
Vor den Stieren zu laufen, ist definitiv nicht jedermanns Sache. Auf der offiziellen Webseite der Sanfermines sind sieben Regeln aufgeführt, die die Läufer beachten müssen. Sie müssen körperlich fit sein, nüchtern, dürfen die Stiere weder berühren noch fotografieren und vieles mehr.
Wenn man mitrennen will, muss man auch wissen, wie es geht. Die Läufer legen sich zum Beispiel absichtlich auf den Boden, wenn sie sehen, dass die Stiere zu nah hinter ihnen sind. Auf diese Weise springen die Stiere über die Liegenden, ohne sie zu verletzen. Die durchschnittliche Geschwindigkeit eines Stieres beträgt 24 km/h, und die durchschnittliche Dauer des Laufs beträgt vier Minuten.
In den nächsten neun Tagen können die Besucher ein Programm voller unterhaltsamer Aktivitäten genießen, wie farbenprächtige Umzüge, übergroße Skulpturen, volkstümliche Darbietungen, Aktivitäten für Kinder sowie viel Straßenmusik und natürlich den Stierkampf in der Stierkampfarena.